산사(山査), 중국 태항산에서 만난 고지혈증·고혈압·당뇨병 3대 질환 개선 약초, 지방 분해의 명약

고지혈증·고혈압·당뇨병 3대 질환 개선 약초, 지방 분해의 명약 산사나무 열매

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1. 중국 태항산 정상 고도 1400m의 산사나무

중국 태항산(太行山) 정상 부근, 고도 약 1400m 지점 높은 고도에서 만날 수 있는 약초를 찾던 중 반가운 나무를 발견했습니다. 바로 산사나무입니다. 열매가 거의 성장한 상태로 달려 있습니다. 현재 크기는 우리나라에서 볼 수 있는 산사나무 열매 크기와 비슷합니다.

 

중국 산사는 보통 한국 산사보다 3~5배 더 큽니다. 그래서 더 큰 열매를 기대했지만, 태항산 정상의 산사는 한국 것과 비슷한 크기입니다. 이것이 더 클지, 여기서 멈출지는 아직 모릅니다. 같은 종인지 다른 종인지도 확실하지 않습니다.

 

그러나 중요한 사실이 있습니다. 산사나무는 추운 지방에서 잘 자랍니다. 태항산이 위치한 곳은 비교적 따뜻한 중국 중부 지역인데, 산사나무가 자란다는 것은 고도가 높은 추운 곳이라는 증거입니다.

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2. 산사나무란 무엇인가 추운 고산 지대에서 자라는 특징

산사나무(山査樹) 는 장미과에 속하는 낙엽 활엽 소교목입니다. 가을에 빨간 열매가 열리며, 이 열매를 산사(山査) 라고 합니다.

 

산사나무의 생육 특징은 추운 지방, 고산 지대를 선호한다는 것입니다. 우리나라에서도 중부 이북, 산간 지역에서 잘 자랍니다. 따뜻한 평지보다는 서늘한 고지대를 좋아합니다.

 

중국에서는 산사 재배가 활발합니다. 특히 산둥성, 허베이성 등지에서 대량 재배되며, 열매가 한국 산사보다 3~5배 큰 품종도 있습니다. 이것을 약재로 수출하기도 합니다.

 

산사나무는 척박한 환경에서도 잘 자라는 강인한 나무입니다. 돌산, 건조한 땅, 추운 기후 속에서도 꿋꿋이 열매를 맺습니다. 이런 환경에서 자란 산사일수록 약효가 강하다고 알려져 있습니다.

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3. 산사의 핵심 효능 지방 분해와 3대 질환 개선

산사의 가장 핵심적인 효능은 지방을 분해하는 효과입니다. 이 효과가 꽤나 좋은 편입니다.

지방 분해 효능 때문에 산사는 고지혈증에 특히 효과적입니다. 혈액 속 지질(콜레스테롤, 중성지방)을 낮추고 혈관을 깨끗하게 만듭니다.

 

고지혈증이 진행되면 어떻게 될까요? 고혈압이 옵니다. 혈관에 지방이 쌓이면 혈관이 좁아지고 딱딱해지면서 혈압이 올라갑니다.

 

고지혈증과 고혈압이 함께 있으면? 당뇨병 위험이 높아집니다. 대사 증후군의 전형적인 패턴입니다.

이 세 가지 질환(고지혈증, 고혈압, 당뇨병) 은 우리나라 사람들이 나이 들면 항상 걱정하는 3대 질환입니다. 산사는 이 3대 질환을 개선하는 데 크게 도움이 됩니다.

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4. 고지혈증 치료 산사의 지질 대사 개선 효과

산사가 고지혈증에 좋은 이유를 자세히 살펴보겠습니다.

산사에는 플라보노이드, 유기산, 비타민 C 등이 풍부합니다. 이 성분들이 지질 대사를 개선합니다.

구체적으로는:

• LDL 콜레스테롤(나쁜 콜레스테롤) 감소
• 중성지방 감소
• HDL 콜레스테롤(좋은 콜레스테롤) 증가
• 혈관벽에 쌓인 지방 제거

산사는 또한 소화를 돕고 기름진 음식을 분해하는 효능이 있습니다. 고기를 많이 먹거나 기름진 음식을 먹은 후 산사차를 마시면 속이 편해지는 것을 느낄 수 있습니다.

 

중국에서는 산사를 탕후루(설탕에 절인 산사 꼬치) 로 만들어 먹는데, 이것도 기름진 음식 후 소화를 돕는 전통 간식입니다.

 

현대 연구에서도 산사 추출물이 고지혈증 환자의 혈중 지질 수치를 유의미하게 낮추는 것이 확인되었습니다.

 

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5. 고혈압·당뇨병 연관 3대 질환의 연결고리

왜 산사가 고지혈증, 고혈압, 당뇨병에 모두 효과가 있을까요? 이 세 질환이 연결되어 있기 때문입니다.

 

고지혈증 → 고혈압: 혈관에 지방이 쌓이면(동맥경화증) 혈관이 좁아지고 탄력을 잃습니다. 같은 양의 혈액을 보내려면 압력을 높여야 하므로 고혈압이 발생합니다. 산사가 지방을 분해하고 혈관을 깨끗하게 하면 혈압도 자연스럽게 낮아집니다.

 

고지혈증 + 고혈압 → 당뇨병: 고지혈증과 고혈압이 있으면 인슐린 저항성이 증가합니다. 췌장에 부담이 가고 혈당 조절이 어려워져 당뇨병으로 진행됩니다. 산사가 지질 대사를 개선하고 혈관 건강을 회복하면 인슐린 감수성도 개선됩니다.

 

따라서 산사 하나로 3대 질환을 동시에 관리할 수 있습니다. 물론 산사만으로 완치되는 것은 아니지만, 예방과 개선에 큰 도움이 됩니다.

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6. 산사 복용법 하루 10~30g, 집에서 달여 마시기

산사는 어떻게 먹어야 할까요? 집에서 간단하게 달여 먹을 수 있습니다.

적정 용량: 하루 기준으로 말린 산사 10~30g입니다.

• 가볍게 예방 목적: 10~15g
• 적극적 치료 목적: 20~30g

달이는 방법: 말린 산사 10~30g을 물 1리터에 넣고 약한 불로 30분~1시간 달입니다. 물이 절반으로 줄면 걸러서 하루에 2~3회 나눠 마십니다.

 

주의사항: 산사는 신맛이 강합니다. 위산이 많거나 위궤양이 있는 분은 과량 복용을 피하세요. 식후에 마시는 것이 좋습니다.

 

장기 복용: 고지혈증, 고혈압, 당뇨병은 만성 질환입니다. 최소 3개월 이상 꾸준히 복용해야 효과를 볼 수 있습니다.

산사는 환(丸)으로 만들어 복용하면 더욱 편리합니다. 전문가들은 산사를 다른 약재와 배합해 환으로 만들어 처방하기도 합니다.

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7. 산사 배합 약재 구기자와 함께 사용하기

산사만 단독으로 사용해도 되지만, 다른 약재와 배합하면 효과가 더 좋습니다.

 

산사 + 구기자: 가장 흔한 배합입니다. 산사는 지방을 분해하고 소화를 돕습니다. 구기자는 간과 신장을 보하고 혈당을 조절합니다. 둘을 함께 달여 마시면 3대 질환(고지혈증, 고혈압, 당뇨병)에 시너지 효과가 납니다.

 

산사 + 결명자: 결명자는 간을 보호하고 콜레스테롤을 낮춥니다. 산사와 함께 쓰면 고지혈증과 지방간 개선에 효과적입니다.

 

산사 + 국화: 국화는 혈압을 낮추고 머리를 맑게 합니다. 고혈압이 있으면서 두통이나 어지러움이 있을 때 산사와 국화를 함께 달여 마십니다.

 

산사 + 감초: 감초는 맛을 부드럽게 하고 약재들을 조화롭게 만듭니다. 산사의 신맛이 부담스러운 분은 감초를 조금 넣으세요.

 

배합 비율은 개인 상태에 따라 조절하되, 산사를 주로 하고 다른 약재를 보조로 사용합니다.

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8. 태항산의 독특한 풍경 절벽 위 집과 돌 기와

태항산에서 약초뿐 아니라 독특한 풍경도 만났습니다.

 

절벽 위 집: 태항산 중턱 절벽에 집들이 지어져 있습니다. 왜 이렇게 위험한 곳에 집을 지었을까요? 현지 가이드에 따르면, 예전 일본이 중국을 침략했을 때 사람들이 살기 위해 산으로 피신했고, 그 후손들이 계속 여기서 살고 있다고 합니다.

 

우리나라로 치면 절벽에 별장을 짓고 사는 것과 같습니다. 경치가 정말 좋습니다. 출렁다리가 만들어져 있고, 중국의 그랜드 캐니언이라 불릴 만큼 장엄한 협곡이 펼쳐집니다.

 

돌 기와: 더 놀라운 것은 지붕이 돌로 만들어졌다는 점입니다. 태항산이 완전히 돌산이라 돌을 깎아서 기와처럼 만들어 지붕을 덮었습니다. 세계 어디를 가도 볼 수 없는 독특한 건축 양식입니다.

 

이런 척박한 환경에서 사람들이 살아왔고, 산사나무도 자라고 있습니다. 산사의 강인한 생명력이 느껴지는 풍경입니다.

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