반응형 방광염약초1 호장근 효능 총정리 – 어혈·관절염·요로결석·항암까지 뿌리 하나로 계곡 옆 비탈에서 3m 가까이 자라는 대형 약초, 호장근입니다. 줄기에 호랑이 무늬 같은 검붉은 얼룩이 있고 뿌리가 구부러진 지팡이를 닮았다 하여 호장근(虎杖根) — '호랑이 호(虎), 지팡이 장(杖), 뿌리 근(根)'이라는 이름을 얻었습니다. 마디풀과 다년초이며 소리쟁이·수영·대황 등과 같은 과 식물입니다. 물을 좋아해 계곡 주변이나 습한 곳에 군락을 이루며 자랍니다. 줄기를 꺾으면 마디풀과 특유의 새콤한 맛이 나는데, 봄 새순은 부드러운 나물로, 뿌리는 뛰어난 약재로 두루 활용되는 유용한 식물입니다.호장근 나물로 먹는 법봄에 올라오는 부드러운 새순은 맛있는 나물이 됩니다. 껍질을 살짝 벗겨 샐러드로 먹거나 고추장에 찍어 먹어도 맛있고, 데쳐서 볶음·조림·튀김으로 조리해도 좋습니다. 데쳐서 잘게 찢어 .. 2026. 4. 23. 이전 1 다음 반응형
