반응형 전체 글440 고삼(苦蔘) 효능 — 오삼의 하나, 심장·염증·위장·피부까지 다스리는 쓴맛 약초 개망초 흰 꽃 무리 옆에 노란 나비 모양 꽃을 곧게 세운 콩과 식물이 있습니다. 잎을 씹으면 담백하지만, 뿌리는 삼(蔘) 소리를 들을 만큼 쓴맛이 강렬합니다. 바로 고삼(苦蔘), '쓴 인삼'이라는 뜻의 약초입니다. 인삼·현삼·단삼·사삼과 함께 **오삼(五蔘)**의 하나로 꼽혀 온, 약성이 탁월한 뿌리약재입니다.고삼이란? — '쓴 인삼', 도둑놈의지팡이고삼은 콩과의 여러해살이풀입니다. 잎줄기 양옆으로 잘게 갈라진 잎이 회화나무·아까시나무·주엽나무처럼 전형적인 콩과의 모습입니다. 뿌리가 굵고 휘어진 형태라 지역에 따라 도둑놈의지팡이라고도 불립니다. 맛은 쓰고 성질은 차며, 약효가 좋고 쓴맛이 강해 '고삼(苦蔘)'이라는 이름이 붙었습니다. 약으로는 뿌리를 씁니다.복용 전 꼭 알아둘 점 — 알칼로이드 성분고삼 .. 2026. 8. 31. 꿀풀(하고초) 효능 — 5대 항암약초이자 봄나물, 먹는 법과 채취 시기까지 어릴 적, 보라색 작은 꽃을 뽑아 꽁무니를 쪽 빨면 달큰한 물이 배어 나오던 기억이 있으신가요? 그 꽃이 바로 꿀풀입니다. 이름처럼 꿀이 많아 벌을 부르는 밀원식물이자, 오늘날에는 5대 항암약초 중 하나로 꼽히는 귀한 약초입니다. 봄에는 나물로 먹고 여름에는 약으로 쓰는 꿀풀, 그 정체와 활용법을 정리해 드립니다.꿀풀이란? — 꿀이 많아 붙은 이름, 약재명 '하고초'꿀풀은 꽃에 꿀이 가득해 붙은 이름입니다. 예부터 훌륭한 밀원식물로 대접받았고, 지리산 자락의 한 마을(경O 함O)에서는 항암약초로 집단 재배되어 '꿀풀 마을'로 불릴 만큼 약초로서의 명성이 높습니다. 한방에서는 **하고초(夏枯草)**라 부릅니다. 6~7월 꽃이삭이 반쯤 말라 적갈색을 띨 무렵 채취해 그늘에 말려 쓰는데, '여름이 되면 시드는.. 2026. 8. 29. 자리공(장록) 봄나물 안전하게 먹는 법 - 어린 순 손질·데치기·독성 주의 완벽 정리 봄이 되면 산과 들에서 부드러운 새순을 올리는 식물 중에, 뜻밖에도 '독초'로 알려진 것이 나물로 사랑받는 경우가 있습니다. 바로 자리공입니다. 지역에 따라 '장록'이라고도 부르는 이 식물은 뿌리와 전초에 강한 독성을 가지고 있지만, 봄철 갓 올라온 어린 순만큼은 예부터 제대로 손질해 나물로 즐겨 왔습니다. "한 달 내내 뜯어도 질리지 않는다", "고사리와 식감이 비슷하다"는 이야기가 나올 만큼 맛있는 나물이지만, 아무 때나 아무 부위나 먹어서는 안 되는 식물이기도 합니다. 오늘은 자리공을 봄나물로 안전하게 먹는 법을, 손질 과정과 독성 주의사항 중심으로 정리합니다.자리공이란? — 국내 세 가지 종 구분자리공은 자리공과의 여러해살이풀로, 붉은 줄기와 포도송이처럼 늘어지는 검붉은 열매가 특징입니다. 국내에.. 2026. 8. 27. 대추(대조) 효능 총정리 — 비위 강화·불면·빈혈·면역까지, 매일 대추차 한 잔의 힘 1한약을 지어 본 적 있다면 처방전 맨 끝에 감초와 함께 빠지지 않고 들어가는 재료가 대추라는 걸 눈치채셨을 겁니다. 따뜻하고 단맛이 나는 이 익숙한 열매는 단순한 간식이 아니라, 여러 약재의 성질을 조화롭게 다스리고 백약(百藥)의 독을 풀어주는 약재입니다. 오늘은 매일 차 한 잔으로도 몸을 다스릴 수 있는 대추의 효능을 정리해 드립니다.대추(대조·大棗)란?대추를 완전히 익혀 말린 것을 한방에서는 **대조(大棗)**라 부릅니다. 맛이 달고 성질은 따뜻하며 독성이 없어, 젊은 사람부터 나이 드신 분까지 두루 쓸 수 있는 약재입니다. 《동의보감》은 대추를 두고 "맛이 달고 독이 없으며 속을 편하게 하고 오장을 보호한다. 많이 먹으면 안색이 좋아지고 몸이 가벼워지며 늙지 않는다"고 기록했습니다. 《본초강목》을.. 2026. 8. 25. 이전 1 2 3 4 ··· 110 다음 반응형
