반응형 어수리나물1 어수리 나물 효능과 먹는 법 | 임금님 수라상에 오른 봄나물, 뿌리는 신경통·관절통 약재 봄이 되면 어김없이 산자락에 자리를 잡는 나물이 있습니다. 예봉산 계곡 근처 물 있는 곳에서도 어렵지 않게 만날 수 있는 어수리입니다. 맛이 좋아 조선 시대 임금님 수라상에도 올랐다는 기록이 전해지는 이 나물은, 어린잎은 최고의 봄나물로, 뿌리는 신경통·관절통 약재로 활용할 수 있는 일석이조의 식물입니다. ">어수리란?어수리는 미나리과에 속하는 다년생 식물로 우리나라 산지 곳곳에 자생합니다. 하얀 꽃이 피며, 다른 식물과 구별되는 가장 큰 특징은 줄기와 잎자루 아랫부분에 털이 많다는 점입니다. 산행 중 하얗게 무리 지어 피는 꽃을 발견했을 때 줄기를 살펴보세요. 털이 뚜렷하게 나 있다면 어수리일 가능성이 높습니다. 물 흐르는 곳 근처, 습기 있는 반그늘 환경을 좋아하며 계곡 주변에서 자주 발견됩니다.임금.. 2026. 4. 5. 이전 1 다음 반응형