반응형 향유채취1 향유(香薷) 효능과 먹는 법 | 가을 약초 나물로, 소화불량·입냄새 해결사 가을이 깊어지면 대부분의 식물이 마르고 억세어지는데, 유독 부드러운 잎을 유지하며 보라색 꽃을 한 방향으로만 피워 올리는 약초가 있습니다. 강원도 바닷가 주변에서도 어렵지 않게 만날 수 있는 **향유(香薷)**입니다. 동의보감에 기록된 것은 물론 한의사들의 교과서에도 실릴 만큼 중요한 약초로, 나물과 전·장아찌로도 즐길 수 있는 식용 약초이기도 합니다. ">향유란? 이름의 의미와 특징향유라는 이름은 한자로 향기 향(香), **부드러울 유(薷)**를 씁니다. 가을에 대부분의 식물이 억세어지는 시기에도 특유의 부드러운 잎을 유지한다는 뜻을 담고 있습니다. 이 부드러운 잎이 쌈을 싸 먹거나 나물로 활용하기에 알맞은 이유입니다. 야외에서 향유를 찾을 때는 세 가지 특징을 기억하면 됩니다. 특징 내용꽃색가을에 피.. 2026. 4. 5. 이전 1 다음 반응형
